Гель кондитерский «Топ» нейтральный, 125 г.

Область применения: применяется для покрытия поверхности кондитерских изделий: пирогов, тортов, пирожных, фруктов, вафельных картинок. Для декоративной отделки и покрытия поверхностей: нанести гель на поверхность кондитерского изделия с помощью кисточки, палеты или другого инструмента. Распределить равномерно. Для вафельных картинок: небольшое количество геля перед использованием размять и нанести тонким слоем на вафельную картинку с двух сторон, начиная с обратной стороны. Аккуратно перенести картинку на поверхность готового изделия. Гель предохраняет поверхность картинки от высыхания и заветривания, придает аппетитный глянцевый блеск.

Состав: патока крахмальная, сахар, загустители (агар, пектин), регуляторы кислотности (кислота лимонная), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор натуральный "Яблоко".

Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки - 0 г., жиры - 0 г., углеводы - 65 г.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 260 ккал/1090 кДж.

Изготовитель: ООО "Топ Продукт", Россия.