Полуфабрикат кондитерский Top decor «Кружево» Белое, 100 г.

Готовая смесь для изготовления съедобного кружева на основе фруктозы и крахмала — эффектный способ украсить торты, пирожные, пироги, кексы, куличи, печенье, пряники. Смесь окрашивается всеми видами пищевых красителей. Туба герметично закрывается, предотвращая высыхание массы. Способ применения: для изготовления кружевных элементов заполнить пастой рельеф коврика, удалить излишки. Оставить до полного высыхания (при комнатной температуре – 24 часа; при 50ºС — 35 минут; при 100ºС — 8 минут). После высыхания аккуратно отделить кружево от коврика, украсить изделия.

Состав: фруктоза, вода, декстроза, крахмал рисовый, носитель (E1520), загустители (E440, E414, E415), красители (E171), антислеживающий агент (E555), консерванты (E202, E211).