X3192137
Кольцо для выпечки перфорированное d=8 см, h=2 см
На складе
250р.
- Краткое описание
Кольцо перфорированное - форма для выпечки изделий из песочного теста (тартов, кишей, пирогов). Обеспечивает циркуляцию воздуха и выводит лишнюю влагу при выпечке. Уменьшает риск подгорания изделия, обеспечивают однородную выпечку изделия со всех сторон.
Рекомендации по применению: перфорированные кольца установить на перфорированный коврик. Смазывать ничем не нужно. Тесто в процессе работы должно быть хорошо охлаждённым, чтобы была возможность равномерно распределить по краям формы, и избежать деформации при выпечке. Аккуратно срезать излишки теста по краю кольца. Снимать кольца лучше с ещё горячих изделий.
Размер: диаметр 8 см, высота 2 см, диаметр отверстий 3 мм.
Материал: нержавеющая сталь.
| 0% | 0 отзывов | |
| 0% | 0 отзывов | |
| 0% | 0 отзывов | |
| 0% | 0 отзывов | |
| 0% | 0 отзывов |
