Белый шоколад в кусочках термостабильный Chocolate Chunks White 22%, Бельгия, 100 г. +/- 1 г.

Придайте вашим тортам, печенью с шоколадной крошкой, булочкам и выпечке соблазнительный вид с помощью  Chocolate Chunks White - вкуснейшего 100% белого шоколада. Этот шоколад в кусочках содержит меньше какао-масла, что позволяет ему выдерживать температуру до 200°C. Более того, кусочки идеальны для изделий, выпекаемых за среднее или длительное время. Благодаря своему размеру, они не тают в ходе выпекания. Просто смешайте кусочки с тестом на самом последнем этапе замешивания. Это предотвратит тесто от окрашивания, а кусочки шоколада - от растаивания в процессе замешивания.