Шоколад Callebaut Strawberry (клубника), 100 г. +/-1 г.

Шоколад Strawberry изготовлен из белого бельгийского шоколада Callebaut и сочетают в себе карамельно-сливочную сладость и яркий клубничный вкус. Имея стандартную текучесть, Strawberry можно использовать в самых разнообразных целях, как и обычный шоколад. Шоколад подходит для изготовления полых фигур и конфет, так же можно создавать небольшие цветные украшения для тортов и десертов. Розовый шоколад со вкусом клубники можно растапливать и темперировать как обычный белый шоколад.
Текучесть: 3 капли.
Сорт какао-бобов: форастеро из западной Африки.
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки - 6,1 г.; жиры - 35,6 г.; углеводы - 55,4 г.